Die Qualität kommt aus dem Weinberg, diese möchten wir mit der gleichen Philosopie im neuen Keller auch erhalten. Handlese, behaglichste Verarbeitung, jeder Sorte seine individuelle Betreuung.
Der Jungwein ist da! Der Primo 2021 ist abgefüllt, und ab sofort erhältlich.
Unser Grüner Veltliner Steinberg mit dem SALON 2021 ausgezeichet!
Bilder der Weinlese 2021.
Lasset die Spiele ? (fast schon) beginnen ? ... ...zumindest für unseren Traubensaft haben wir schon mal gelesen....aber lange dauert's dann nimma bis zur Hauptlese ? #Weinlese #Traubensaft #Jahrgang2021
Gepostet von DEGN.wein am Sonntag, 5. September 2021
Wir sind auch in dieser herausfordernden Zeit für Sie da, und heißen Sie MO - SA unter Einhaltung der aktuellen Hygienevorschriften Herzlich Willkommen.
Sich selber, sprich als Familienbetrieb sich um die Reben von Kopf bis Wurzel, vom Anfang bis zu Wein, vom Acker bis zum ökologischen System Weingarten zu kümmern...das bedeutet:
- Über Boden, Reben, Lage etc. alles zu wissen...fast alles, nicht jeden Regenwurm, aber viele...nicht jede Begrünungsplfanze, aber viele....
- Dieses Wissen mit dem Rebstock teilen, ihn nicht stören, bei dem, was er am Besten kann: Trauben gut wachsen und reifen lassen.
Somit liegt es dann an uns, alles an Qualität in diesen Trauben zu bestmöglichen Wein werden zu lassen.
Mit der Erfahrung der Eltern und den Erkenntnissen von Roman möchten wir uns in den Weinen unverkennbar unterschreiben…
…eben ["DEGNpunktWEIN"].
Wein mit Handschrift.
